すまいる工房の味噌は、万願寺みそ、山椒みそ、青じそみその3種がいちおし商品として認定されています。万願寺みそは綾部市上林産の万願寺とうがらしと、上林産の米を使用した米麹を使用しています。山椒みそは自家栽培の若い実山椒を自家製みそに合わせて仕上げています。青じそみそは自家栽培の青じそを使用しています。手作りにこだわり、田舎の味を創り出しています。すまいる工房の味噌は、全種1本¥540です。主な販売店は「あやべ特産館」、「あやべ温泉」です。
販売元HP:すまいる工房 – すまいる工房HP (jimdofree.com)
販売店地図:あやべ特産館 – Bing 地図
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