育てる白味噌

こちらの育てる白味噌は、米麹、塩、大豆で味噌づくりに挑戦できるキットです。普通のお鍋で手軽に手作りの白味噌が仕込めます。仕込んで1～3か月で白味噌が出来上がります。育てる白味噌は1セット￥3,024です。主な販売店は「あやべ特産館」、「あやべ観光案内所」です。